上海茶室茶点低糖门店盘点与推荐,讲真,这几家我劝你空腹去

真的服了,上周陪闺蜜在上海找茶室,她减脂期非要点低糖茶点,我心想这不要命吗😅。结果一圈吃下来,脸被打得啪啪响。有些店的低糖点心做得比正常版还香,有些店嘛……我只能翻个白眼说“不值”。今天这份上海茶室茶点低糖门店盘点与推荐,全是我自己掏钱吃出来的,你照着抄作业就行。

低糖茶点到底是不是智商税?我先说结论

不是。但前提是你得找对地方。上海茶室茶点低糖门店盘点与推荐这件事,坑就坑在——很多店把“低糖”当遮羞布,端上来干巴巴一块,咬一口像在嚼纸板。我劝你,看到菜单上写着“无蔗糖”但配料表第二位是麦芽糖浆的,直接起身走人,别问我怎么知道的😤。真正靠谱的低糖茶点,甜味来自赤藓糖醇、罗汉果糖或者天然果泥,口感是润的、软的、有回甘的。

我心中上海低糖茶点门店的前排选手

第一家,静安那家开在弄堂里的老茶室,老板自己就是个控糖党。他们家的低糖绿豆糕,用赤藓糖醇替代了七成白砂糖,入口先是绿豆清香,后调有一点点海盐味,配一壶正山小种,绝了。第二家,浦东沿江的茶空间,低糖桂花糕做得像云朵,甜度大概只有普通版的30%,但桂花香一点没打折。第三家,长宁的社区茶室,低糖核桃酥是我吃过最不像低糖的低糖点心,酥到掉渣,核桃颗粒大颗大颗的。

低糖茶点门店避坑清单,我直接给你列出来

  • ❌ 菜单写“低糖”但没标具体糖含量的——大概率是文字游戏,别信。
  • ❌ 茶点上来颜色过于鲜艳的——可能加了人工色素,低糖不等于低添加。
  • ❌ 只有一款低糖选项的店——说明后厨根本没把低糖当回事,凑数的。
  • ✅ 愿意把代糖种类写清楚的——赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷,这种店我放心。
  • ✅ 低糖茶点能单点也能拼盘的——灵活度高,说明备货新鲜。

上海茶室低糖茶点对比表,自己看

门店区域低糖招牌甜度感受我的评价
静安低糖绿豆糕微甜带咸口感层次最丰富
浦东低糖桂花糕清甜不腻香气保留最好
长宁低糖核桃酥几乎不甜酥脆度满分
徐汇低糖红豆糕偏甜代糖后味有点怪

为什么我死磕上海茶室茶点低糖门店盘点与推荐这件事

讲真,上海茶室茶点低糖门店盘点与推荐这种内容,网上太多了,但大部分是抄来抄去。我自己跑了一个月,胖了三斤又瘦回去,就为了搞清楚哪些低糖茶点是真的好吃。有些店的低糖点心,我吃完第一口就想说“这也能叫低糖?”,但有些店,我吃完直接打包两份带走。差别在哪?在老板有没有真的自己试吃过。控糖不是把糖拿掉就完事,得用别的风味去补,坚果、果干、香料、海盐,都是办法。别问我怎么知道的,踩雷踩出来的😅。

最后给你几个点单小技巧,不废话

第一,下午两点到四点之间去,低糖茶点通常是现做的,这个时间段出炉最多。第二,点单前问一句“代糖用的哪种”,如果店员支支吾吾,换一家。第三,配茶选发酵度高的,红茶、熟普、焙火乌龙,能压住代糖可能出现的后苦味。第四,别一次点太多,低糖茶点饱腹感来得快,我上次点了四样,最后打包了三样。真的服了,但好吃也是真的好吃😋。

上海茶室茶点低糖门店盘点与推荐这事,我还会继续吃下去。你要是也有私藏的低糖茶室,别藏着,评论区丢过来。我劝你趁周末就去,空腹去,别像我一样吃饱了才看到菜单,那感觉,翻白眼翻到后脑勺。